Родом эта птица из Франции. Она является результатом улучшения знаменитой Пекинской утки. Этот «результат» заметно превзошел большинство существующих «конкурентов».
Отзывы птицеводов о Стар-53 обычно сверхположительные. Сохранность молодняка практически стопроцентная. Скорость набора веса фантастическая. Убойный вес набирают уже через полтора месяца. Вкусовые качества мяса превосходные, продукт диетический, жира немного, характерный утиный запах отсутствует. Процент выхода мяса большой. Утки, несмотря на то, что эта птица прежде всего мясная, начинают нестись к полугоду и дают до 280 крупных яиц в год.
О популярности кросса говорит тот факт, что недобросовестные продавцы часто пытаются выдать за Стар-53 утят других пород. Цена на инкубационное яйцо этой утки выше других, поэтому соблазн велик. В связи с этим, покупать птицу лучше в проверенном месте.
Осталось два вывода: 24 и 27 мая.
